تميزتْ صفوريةُ بتربتِها الخصبةِ ومناخِها المتوسطيِّ المعتدلِ صيفاً والباردِ شتاءً، إضافةً إلى مساحةِ أراضيها الواسعةِ، ما جعلَ النشاطَ الاقتصاديَّ متركزاً على الزراعة، حيثُ عملَ معظمُ الأهالي بالزراعةِ، وبعضُهم في تربيةِ قطعانِ الأغنامِ والماعزِ.

كَثُرتْ في أحراشِ ومشاعِ القريةِ الأشجارُ غيرُ المثمرةِ، أما عنِ الأشجارِ المثمرةِ فكانَ أهمهَا الزيتونُ، إضافة إلى كرومِ العنبِ وأشجارِ التينِ والتوتِ، والمحاصيلِ الموسميةِ كالقمحِ والشعيرِ والعدسِ، وبعضِ الخضرواتِ الأخرى.