يتكون اسم القرية من شقين:

عيون: ربما سكيت كذلك لكثرة عيون المياه فيها.

أما كلمة قارة: بفتح القاف والراء فتعني باللغة العربية جبيل أي تصغير جبل، وهي أيضاً أعظم الآكام، والبعض يزيد بالوصف ويقول أنها المنقطع من الجبل، وقيل: الأرض ذات الحجارة السوداء وجمعها قور، وقار وقارات وقيران.

وهناك بلدة سوريَّة في منطقة القلمون في محافظة ريف دمشق تحمل ذات الاسم ولها ذات الوصف الجغرافي تقريباً.